Confezione GRAN REGALO in eco Pelle Abbinamenti TRIPLI

L’ECCELLENZA DEL BALSAMICO IN TRE INTERPRETAZIONI UNICHE
Questo raffinato cofanetto racchiude tre diverse tipologie di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, offrendo un viaggio tra invecchiamento, legni pregiati e tradizione artigianale.
Il cofanetto, rivestito in eco pelle, custodisce con cura le ampolline Giugiaro Design da 100 ml, accompagnate da un libretto ricettario illustrato a colori in 5 lingue e un tappino dosatore in vetro soffiato, per una degustazione indimenticabile.

LA GAMMA «FRUTTATA GIOVANE» AL COMPLETO

Una sinfonia di aromi fruttati e freschi, dove Ciliegio, Ginepro e Gelso creano un equilibrio perfetto per piatti delicati e innovativi.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP CILIEGIO – 100ml.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Oltre 12 anni di invecchiamento in botti di ciliegio, il legno che dona al Balsamico una delicatezza unica, un aroma fruttato e una sfumatura dolce e avvolgente. Qui, la tradizione si intreccia con la morbidezza del legno tenero, creando un profilo sensoriale ammaliante.
Note Aromatiche:
L’intensità balsamica incontra un profumo complesso e seducente, con un’acidità vibrante che si fonde con una trama fruttata, ricca di freschezza e profondità. Il finale è lungo, avvolgente, con una persistenza che conquista i sensi.
Abbinamenti Gastronomici:
Perfetto su dessert, fragole, gelato e frutta sciroppata, dove la sua dolcezza naturale si fonde armoniosamente con le sfumature aromatiche del piatto.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP GINEPRO – 100ml.

Invecchiato in rari vaselli di ginepro, questo Balsamico cattura toni speziati e balsamici decisi, con un’energia vibrante che sfiora il palato con accenti quasi piccanti e sottili tracce resinose. Un aceto denso di aromi e di carattere, una vera rarità sensoriale.
Note Aromatiche:
Un profilo olfattivo penetrante e magnetico, dominato da una balsamicità vivace e una trama speziata avvolgente. Al palato è potente, con un’acidità ben scolpita e una mineralità che lascia spazio a un finale lungo e persistente.
Abbinamenti Gastronomici:
Esalta il sapore di selvaggina, fritti croccanti come costolette d’agnello o baccalà, e piatti rustici come trippa e funghi saltati, regalando profondità e struttura.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP GELSO – 100ml.

Invecchiato in preziose botti di gelso, un legno che avvolge il Balsamico con un’aura di morbidezza e raffinatezza. Qui, il tempo si cristallizza in un profilo aromatico avvolgente, dominato da una dolcezza equilibrata e da sfumature di frutti rossi selvatici.
Note Aromatiche:
Una sinfonia che conquista con la sua setosità travolgente, dove emergono toni di mora bianca e frutti selvatici. Il finale è infinito, un’eco di equilibrio ed eleganza assoluta.
Abbinamenti Gastronomici:
Ideale per accompagnare bolliti di carne e pesce, crostacei e piatti strutturati, dove la sua morbidezza si intreccia con sapori ricchi e profondi.