Cena sensoriale a base di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

E se vi dicessimo che abbiamo organizzato una Cena Sensoriale a base del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP? Sì, proprio così, in collaborazione con Corte San Ruffillo, un magnifico borgo romagnolo composto da agriturismo, resort e ristorante, è stata creata un’esperienza sensoriale unica. Una cena realizzata interamente con prodotti tipici romagnoli esaltati da una selezione dei nostri Aceti Balsamici Tradizionali. Fil rouge, il rispetto per la natura ed i suoi tempi, scanditi dalle stagioni e l’amore per i suoi frutti. In occasione di “M’illumino di meno”, un’iniziativa simbolica finalizzata alla sensibilizzazione al risparmio energetico e alla salvaguardia della nostra amata Terra, prende forma la nostra Cena Sensoriale. Venerdì 23 febbraio, dunque, tra le mura di Corte San Ruffillo, gli ospiti potranno godere di una cena a lume di candela assaggiando le numerose eccellenze enogastronomiche proposte dalla location. Ospite d’eccezione, il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Cosa aspettate? Se siete interessati, date un’occhiata al menù  e prenotate subito un posto a tavola! Vi aspettiamo?
ACETAIA DEL CRISTO IN PRIMA LINEA A CHEESE 2017

Dal 15 al 18 settembre, a Bra, avrà luogo la 20° edizione di Cheese, manifestazione internazionale dedicata al mondo lattiero-caseario di qualità e non solo.

All’interno di questa edizione, infatti, sarà presente anche Acetaia del Cristo, la più grande realtà di produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.

Sotto i riflettori della manifestazione, dunque, anche l’Aceto Balsamico Tradizionale DOP, un prodotto che racchiude l’essenza della tradizione modenese, la passione e l’esperienza di anni e di generazioni che si sono tramandate un’eredità tanto preziosa quanto carica di significati.

Invecchiato almeno 12 o oltre 25 anni in preziose batterie di legni pregiati e custodito gelosamente nei sottotetti di Acetaia del Cristo, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. sprigiona sensazioni uniche, esaltando ogni genere di piatti, in particolar modo quelli a base di formaggio.

In occasione del 20° compleanno di Cheese, Acetaia del Cristo si presenta con un prodotto speciale, un Aceto Balsamico Tradizionale prelevato da botti di legni pregiati datate 1997 in edizione limitata!

Cheese 2017 rappresenta dunque una vetrina internazionale molto importante per Acetaia del Cristo ed i suoi prodotti di nicchia, che condividono i valori alla base della manifestazione prima fra tutti l’attenzione alla qualità.

Acetaia del Cristo sarà lieta di incontrare partners e visitatori presso lo stand BI89 – Mercato italiano, Piazza Carlo Alberto – Bra

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