Confezione in legno di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio Diamante Nero

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio rappresenta l’eccellenza assoluta della collezione, ottenuto da barili di oltre 50 anni per un’esperienza unica da degustare in purezza, capace di esprimere una straordinaria complessità e profondità aromatica.
La confezione in legno pirografata a mano da MariaLuisa Bergamini rende ogni cofanetto un pezzo unico, simbolo autentico di tradizione, arte e artigianalità.

Diamante NeroDenominazione di Origine ProtettaConsorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Da 216,00

COD: PIR-ES Categoria: Tag:

Descrizione

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP Diamante Nero – 100ml.

L’ECCELLENZA ASSOLUTA, IL SIGILLO DEL TEMPO
Un Balsamico ottenuto da batterie attive da oltre mezzo secolo. Un blend antico, profondo, dall’eleganza senza pari, che racchiude tutta la ricchezza aromatica del tempo. Diamante Nero, il più celebrato del 2010, è stato insignito del I° Premio al 44° Palio di Spilamberto, riconosciuto come il miglior Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP al mondo.

Note Aromatiche:
Vanta sfumature aromatiche davvero particolari. Piacere puro e persistente, tutt’altro che effimero! Tanto da rendere superfluo, pleonastico, invadente ogni abbinamento.

Abbinamenti Gastronomici:
It can boast very peculiar tones and leads to pure persistent Pleasure, not ephemeral at all! So much that any combination is superfluous and pleonastic.

Confezione in legno pirografata a mano

UN’OPERA D’ARTE INCISA NEL LEGNO
Ogni cofanetto è un pezzo unico, realizzato con la tecnica della pirografia a mano dall’artista MariaLuisa Bergamini, moglie del Fondatore, che dona un tocco artigianale esclusivo. Una fusione perfetta tra tradizione, eleganza e artigianato, per un regalo che celebra il meglio del Balsamico Tradizionale.
La confezione custodisce l’ampollina Giugiaro Design da 100 ml, ed è completata da un libretto ricettario illustrato a colori in 5 lingue, un tappino dosatore in vetro soffiato e un cucchiaino da degustazione in porcellana, per un’esperienza sensoriale irripetibile.

Dettagli

CARATTERISTICHE

Tipologia: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio
Invecchiamento: almeno 50 anni
Formato: 100 ml
Legni: botti in legni misti
Origine: prodotto interamente in Italia da Acetaia Del Cristo – DOP ABTM0013 

INGREDIENTI

100% Mosto d’uva cotto da uve bio di proprietà – Certificato – A266

CONSERVAZIONE
  • Conservare in luogo fresco e asciutto
  • Tenere lontano da luce e fonti di calore
  • Richiudere dopo l’uso

Valori nutrizionali – Diamante Nero Extra Vecchio

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Diamante Nero Extra Vecchio

Valori NUTRIZIONALI medi UdM per 100 ml.
(67 dosi)
per porzione
1,5 ml.
%DGA per
porzione
Energia Kcal 320 5 0,2%
Energy Kj 1360 20 0,2%
GRASSI totali g 0 0 0,0%
di cui SATURI g 0 0 0,0%
di cui TRANS g 0 0 0,0%
CARBOIDRATI totali g 75,13 1,13 0,4%
di cui ZUCCHERI g 68,30 1,02 0,4%
Zuccheri Aggiunti g 0,00 0,00 0,0%
SALE g 0,065 0,001 0,0%
Sodio mg 0,030 0,000 0,0%
PROTEINE g 0 0 0,0%
FIBRE g 0 0 0,0%
Potassio mg 0 0 0,0%
Calcio mg 94 1 0,2%
Ferro mg 4 0 0,4%
Vitamine mg 0 0 0,0%

Informazioni aggiuntive

Peso 1,1 kg
Dimensioni 12 × 9 × 18 cm
Disegno:

Disegno nr.01, Disegno nr.02, Disegno nr.03, Disegno nr.04, Disegno nr.05, Disegno nr.06, Disegno nr.07, Disegno nr.08, Disegno nr.09, Disegno nr.10

INVECCHIAMENTO

da botti di oltre 50 ANNI

Botti in LEGNO di

MISTI

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Confezione in legno di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio Diamante Nero
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