L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA

Un’opera esclusiva, curata nei minimi dettagli direttamente dall’Acetaia del Cristo, che celebra la tradizione e la maestria dietro l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Questo libretto illustrato a colori racconta il processo produttivo, le peculiarità storiche e tecniche, e il legame profondo con la nostra Acetaia.

Arricchito da un’ampia sezione di ricette illustrate, firmate da rinomati chef estimatori del nostro Aceto, offre spunti unici per esaltare al meglio l’oro nero modenese. Una guida preziosa per chi desidera scoprire il cuore della tradizione e le infinite possibilità gastronomiche dell’Aceto Balsamico Tradizionale.