Descrizione
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP LORES – 100ml.
TRIBUTO AL MAESTRO DEI MAESTRI
Un omaggio a Lores Bellei, il primo mentore di Acetaia del Cristo, guida illuminata che ha trasmesso la sua conoscenza a Eugenio Barbieri e Otello Bonfatti, consentendo loro di apprendere i segreti dell’Aceto Balsamico Tradizionale e di perpetuarne l’eccellenza.
Il suo spirito aleggia ancora nei sottotetti dell’Acetaia, quasi a sussurrare la sua esperienza ai nipoti, più che a vegliare sulle sue antiche botti del 1850.
Delle 16 bottigliette di questa selezione esclusiva, ogni estrazione è un atto di memoria e rispetto, un filo invisibile che lega il passato al presente, rendendo eterno il sapere di Bellei e il ricordo di chi ha reso possibile questa tradizione
Note Aromatiche:
Un profilo profondo, dominato da toni balsamici maestosi, accenti di legni pregiati e una finezza straordinaria che evolve nel tempo.
Abbinamenti Gastronomici:
Il massimo della tradizione modenese. Da assaporare puro, in contemplazione, con un cucchiaino di porcellana. Un capolavoro da custodire.
Confezione in legno decorata
L’ELEGANZA NATURALE DEL LEGNO INCONTRA L’ARTE
Questi cofanetti, decorati con motivi esclusivi, accompagnano le selezioni più pregiate di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Un omaggio alla raffinatezza, perfetto per un regalo speciale o per celebrare momenti unici.
La confezione include l’ampollina Giugiaro Design da 100 ml, un libretto ricettario illustrato a colori in 5 lingue, un tappino dosatore in vetro soffiato e, a seconda della selezione, un cucchiaino da degustazione in porcellana o una pergamena certificato di autenticità, per valorizzare ulteriormente l’esperienza del Balsamico.
