Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio invecchiato in Ciliegio.

Il fruttato incontra l’arte, un equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e una persistenza unica.

Ciliegio Extra VecchioDenominazione di Origine ProtettaConsorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Da 113,64

Descrizione

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio invecchiato in Ciliegio – 100ml.

Dopo oltre 25 anni di invecchiamento in botti di ciliegio, il Balsamico si arricchisce di una delicatezza senza pari. Il legno tenero gli regala un profilo fruttato avvolgente, dove la dolcezza si intreccia con un’armonia vellutata. Qui, il tempo ha affinato ogni sfumatura, donandogli una finezza ineguagliabile e una persistenza assoluta.

Note Aromatiche:
Un’esperienza sensoriale pura e avvolgente, con una struttura setosa che incanta il palato. L’equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza lo rende unico, con un finale che non lascia spazio a compromessi: una sinfonia di aromi destinata a durare nel tempo.

Abbinamenti Gastronomici:
Eccellente su dessert, fragole, gelato, macedonie e frutta sciroppata, dove la sua eleganza esalta ogni sfumatura aromatica. Perfetto anche nella degustazione al cucchiaio, per coglierne ogni minima sfumatura.

Dettagli

CARATTERISTICHE

Tipologia: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio 
Invecchiamento: almeno 25 anni
Formato: 100 ml
Legni: botti in ciliegio
Origine: prodotto interamente in Italia da Acetaia Del Cristo – DOP ABTM0013 

CONFEZIONI DISPONIBILI
  • Confezione piccola e pratica
  • Confezione cofanetto
  • Confezione cofanetto con cucchiaino da degustazione
  • Confezione del Consorzio Tutela ABTM
INGREDIENTI

100% Mosto d’uva cotto  da uve bio di proprietà – Certificato – A266

CONSERVAZIONE
  • Conservare in luogo fresco e asciutto
  • Tenere lontano da luce e fonti di calore
  • Richiudere dopo l’uso

Valori nutrizionali – Ciliegio Extra Vecchio

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Ciliegio Extra Vecchio

Valori NUTRIZIONALI medi UdM per 100 ml.
(67 dosi)
per porzione
1,5 ml.
%DGA per
porzione
Energia Kcal 335 5 0,3%
Energy Kj 1426 21 0,3%
GRASSI totali g 0 0 0,0%
di cui SATURI g 0 0 0,0%
di cui TRANS g 0 0 0,0%
CARBOIDRATI totali g 79,20 1,19 0,5%
di cui ZUCCHERI g 72,00 1,08 0,4%
Zuccheri Aggiunti g 0,00 0,00 0,0%
SALE g 0,041 0,001 0,0%
Sodio mg 0,070 0,001 0,0%
PROTEINE g 0 0 0,0%
FIBRE g 0 0 0,0%
Potassio mg 0 0 0,0%
Calcio mg 138 2 0,3%
Ferro mg 3 0 0,3%
Vitamine mg 0 0 0,0%

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 9 × 9 × 18 cm
INVECCHIAMENTO

oltre 25 ANNI

Botti in LEGNO di

CILIEGIO

Confezione:

Piccola e pratica – EV Ciliegio, Cofanetto – EV Ciliegio, Cofanetto con cucchiaino da degustazione – EV Ciliegio, Cofanetto ECO PELLE con cucchiaino da degustazione – EV Ciliegio

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio invecchiato in Ciliegio.
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