Descrizione
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP Rovere – 100ml.
IL PRINCIPE DEI LEGNI A COSPETTO DELLA MAESTOSITÀ DEL TEMPO
Il Rovere, il più nobile dei legni, ha accolto e custodito per oltre 25 anni un Balsamico che oggi si presenta in tutta la sua magnificenza. Il tempo ha intessuto in lui sfumature calde e avvolgenti, dove l’intensità del legno si fonde armoniosamente con la rotondità della maturazione.
Note Aromatiche:
Un profilo ampio e complesso, con richiami tannici e speziati, impreziosito da toni di vaniglia, cannella e frutta secca. Al palato, la struttura è avvolgente, una morbidezza che si intreccia con l’acidità in una danza perfettamente bilanciata.
Abbinamenti Gastronomici:
Esalta agnello e castrato, conferendo profondità e raffinatezza ai loro sapori intensi. Perfetto anche su pesce al cartoccio, ricotta o tomini al forno per un abbinamento sorprendente ed elegante
Confezione in legno pirografata a mano
UN’OPERA D’ARTE INCISA NEL LEGNO
Ogni cofanetto è un pezzo unico, realizzato con la tecnica della pirografia a mano dall’artista MariaLuisa Bergamini, moglie del Fondatore, che dona un tocco artigianale esclusivo. Una fusione perfetta tra tradizione, eleganza e artigianato, per un regalo che celebra il meglio del Balsamico Tradizionale.
La confezione custodisce l’ampollina Giugiaro Design da 100 ml, ed è completata da un libretto ricettario illustrato a colori in 5 lingue, un tappino dosatore in vetro soffiato e un cucchiaino da degustazione in porcellana, per un’esperienza sensoriale irripetibile.
