Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP GINEPRO – 100ml.
Invecchiato per oltre 25 anni in rare botti di ginepro, questo Balsamico è un’espressione di potenza ed equilibrio. Il legno, con le sue note speziate e resinose, ha plasmato un profilo aromatico ricco e avvolgente, dove l’intensità balsamica si fonde con una forza vibrante, quasi pungente.
Note Aromatiche:
Un’acidità che sorprende e incalza, sostenuta da una balsamicità profonda e stratificata. Il finale è interminabile, una scia di aromi penetranti e inebrianti, capaci di lasciare il segno.
Abbinamenti Gastronomici:
Perfetto per selvaggina nobile come capriolo e cervo, carni rosse pregiate come filetto di manzo ed entrecôte, e pesci affumicati come anguilla e baccalà mantecato. Un autentico capolavoro, che si svela anche nella degustazione al cucchiaio.
Confezione COFANETTO con CUCCHIAINO da Degustazione
UN’IDEA REGALO COMPLETA E RAFFINATA
Un’idea regalo completa e raffinata, in elegante cartone rivestito. La confezione include l’iconica ampollina Giugiaro Design da 100 ml, un libretto ricettario illustrato a colori in 5 lingue, un tappino dosatore in vetro soffiato e un cucchiaino da degustazione in porcellana per un’esperienza sensoriale completa.
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