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Ganache cremosa al fondente e Aceto Balsamico
Mandorlato Scaldaferro con Parmigiano e Aceto Balsamico
Cialde con Mascarpone e Fragole all’Aceto Balsamico
Panna Cotta con Fragole all’Aceto Balsamico
Macedonia di frutti rossi del bosco con Aceto Balsamico
Ovetto di Crema Catalana e Aceto Balsamico
Parfait al Mascarpone con Aceto Balsamico
Budino di Cachi e Panna con Aceto Balsamico
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