Riconoscimento DOP Aceto Balsamico Tradizionale di Modena – Speciale Annullo 1° giorno 12° anniversario
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ha ottenuto il riconoscimento DOP il 17 aprile 2000 e, a 12 anni esatti, proprio come per l’invecchiamento minimo di un vero Tradizionale, la ricorrenza viene celebrata da Poste Italiane con l’emissione dello speciale francobollo parte della serie tematica “Made in Italy.”
Una Collezione unica, promossa da Acetaia del Cristo, da sempre paladina della Tradizione, (è ben visibile nella nostra teca storica l’ampollina D.O.P. con sigillo numero 00001) che festeggia l’evento con questa ampollina di Aceto Balsamico Tradizionale Extra Vecchio D.O.P. parte di una preziosa serie limitata e numerata di soli 200 esemplari. Un Aceto Balsamico Tradizionale d’eccezione, proveniente da alcune delle più antiche batterie di famiglia per celebra in modo esclusivo l’annullo filatelico 1° giorno d’emissione.